Огурцы" По - болгарски" Хрустящие и ароматные.Домашние заготовки. 3 months ago

6, 750 Просмотры

145 Нравится   3 Не нравится

Старый проверенный рецепт. Огурчики получаются хрустящими и ароматными. 1 литр маринада идет на 2 однолитровых банки огурцов И еще останется.2 литра маринада хватает на 5 литровых банок. Только огурцы нужно плотно укладывать..Если огурцы крупноватые - я их смело разрезаю. От этого вкус не будет хуже.

************************************
Состав продуктов на 1 литр воды
МАРИНАД
Соль - 4 ст.л ( без горки)(50г)
Сахар - 8 ст.л ( без горки)(80г)
Уксус 9% - 8 ст.л.(80мл)
СПЕЦИИ НА 1 БАНКУ ( 1 литр или 1.5 литра)
Лавр.лист - 1 шт.
Душистый перец 4 - 5 горошин
Гвоздика - 1шт.
Черный перец - 4 - 5 горошин
Несколько колечек лука
Морковь 1- 2 шт. небольших
********************************************************
Ссылка на плейлист " Домашние заготовки на зиму" https://www.youtube.com/playlist?list=PLEIzBLXL1OwE5JKwJrIDO3JhvE_6pgqFT


Комментарии

Похожие видео